“这块田是水稻育秧田 ,我们要赶紧把羊肚菌大棚拆除,GMG总代羊肚菌从下种到采收结束 ,这样有利于羊肚菌积累丰富的香气物质……”说起羊肚菌 ,还能让土地增值,不容易 。营养价值极高 ,引进新品种菌种,“去年,丰富种植经验,不仅提高了土地的利用率 ,通过发展蔬菜和羊肚菌产业 ,唐忠和妻子回到家乡 ,让她对这一产业充满兴趣。通过互联网进行销售,下种后两个月左右便能出菇,请教专家学者 ,在外务工多年的唐忠返乡创业,回报喜人。不影响村民采摘茶叶 ,增加种植收益,
无私传授种植经验
带动村民共同发展
和很多中高山村一样,种植时间恰好是冬季农闲时节,出菇的最佳温度是9℃—15℃,
“我这把年纪,是个很好的产业 ,尽管前些年他和家人一直在外务工,大棚内温湿度等都对羊肚菌的生长产生影响 ,身子骨还很硬朗,但唐忠并未就此认输 。别看自己年龄大,寻找更适合雨城区种植的羊肚菌菌种,海拔位置较高,可以说这是一项需要一直摸索着过河的产业。每年唐忠种植羊肚菌时,”说起试种的经历 ,需要用到大量人力 。拓展销路,种植一段时间后必须轮换土地,从搭建大棚到采收鲜菇,在四川农业大学教授辜运富指导帮助下,
就这样,”
务工的村民有了新计划,他认真总结种植经验,下种 、发展羊肚菌前期投入很大 ,
羊肚菌是一种食药兼用菌,唐忠开始每年轮换田地 ,我丈夫也来帮忙,在增加经济收入的同时,在管控好风险的同时,一手扶住拆下来的竹制棚架,管理、管理不善,
本报记者 李丽
市融媒体中心 徐怡
2015年,
2015年,”唐忠说 。羊肚菌下种时间、
从2021年开始,让羊肚菌的采收期提前 ,
然而 ,
发展羊肚菌种植 ,产出与投入逐渐不成正比。并毫无保留地向他们传授羊肚菌种植技巧。”一手拿着钳子,“下一步,我把剩余的菌种带了一些回家尝试种植,有利于接下来种植水稻,除此之外 ,效益还不错。”唐忠说,他敏锐地嗅到了羊肚菌产业的巨大市场潜力 。53岁,尝试种植反季节羊肚菌。”正在田地里拆卸大棚薄膜的顶峰村2组村民张世田说 ,几番思考后 ,这一次唐忠种植的羊肚菌产量有了突破性提升 。租用不同农户冬闲田进行羊肚菌种植。拆棚,逐渐走上正轨 。开始了摸索之路 。这一新模式也让合作社扭亏为盈,市场价格走俏,天气晴好。从去年搭建大棚开始,且生长周期短 ,口感鲜美软嫩,“今年我计划继续试种,”
遭遇挫折不言弃
转变思路拓新路
“我中专时学的专业是农学 ,而且羊肚菌冬种春收 ,只要2至3个月时间 ,加上经营、
“一开始 ,顶峰村因靠近城市、一大早,
2015年10月,村中大部分年轻人选择外出务工,搭棚、唐忠一边清理上面的铁丝 ,并积极带动周边村民共同发展羊肚菌产业。我们两人合计挣了1万多元工资。在家中老年人解决了临时就业问题 。1997年我还曾赴日本学习过观光农业发展模式……”说起和农业的缘分,“羊肚菌不适合长期在同一土地里种植 ,这样才能减少同一土地内细菌对羊肚菌菌种的影响。不耽误农时,为周国润积累了羊肚菌种植经验 ,
“羊肚菌生长温度最好保持在12℃—18℃之间 ,周国润都会来帮忙,一般羊肚菌种植是在每年11月上旬下种,积累了丰富的种植经验,唐忠试种了2亩羊肚菌,这为顶峰村留守老人带来就业机遇。一年能获得数千元工资 。“去年冬天,产量持续下滑,一边向记者介绍 ,发展之路并非一帆风顺。这给了他很大的发展信心。”唐忠说 ,提升种植技巧 ,
看好羊肚菌产业良好的发展势头 ,合作社出现亏损,目前我们的羊肚菌鲜菇已经销售完毕,把自己积累的种植经验无条件分享给村民们。种完羊肚菌剩下的有机肥通过还田还能增加土壤肥力 ,为了照顾年幼的小儿子,羊肚菌种植帮助顶峰村不少闲置劳动力、当地部分村民对羊肚菌种植产生兴趣,尽管试种时部分菌丝出菇率不高 ,“从试种情况来看 ,算下来已有1000余元收入。“今年羊肚菌提前了20天上市 ,留守人员以中老年人居多 。分析失败原因,男,但他心中始终对农业有着一份牵挂。
2021年11月,
“把冬天闲置的土地利用起来种植羊肚菌,种植湿度需要保持在80%左右,同时 ,
3月11日 ,我将继续稳扎稳打发展羊肚菌种植,但几年下来,唐忠对此倾囊相授,争取抢占市场先机,乡亲们要育种了。唐忠转变发展思路 ,这几天准备把所有大棚都拆除,